id:sabatoikaさん主催のSTI料理会にまたまた行ってきました。今回は市場で魚を選んでいつもの調理室でさばいて調理して食べるというもの。去年の今頃にも魚さばき会あったものの、試験が重なってたため泣く泣くキャンセル。なので、一年越し念願の魚さばき会…

今週土曜に奥多摩方面の御岳ってとこで初の外岩ボルダリングをしてきた話だ。 初の外岩の感想は、なにより「怖い」だったような気がする。怖かった点は２つ。足の信用できなさとマットの頼りなさ。足は、まぁとにかく滑るすべる。 御岳の岩はチャート、成分…